Maidottomat ja gluteenittomat suklaamuffinsit ūüėć

Muffinsit:

200g maidotonta margariiniä meillä sininen keiju margariini
2dl sokeri
2kpl kananmuna
1dl käytin soijajuomaa
4dl semperin fin mix hieno jauhoseos
1dl kaakaojauhe
1tl vaniliinisokeri
1tl leivinjauhe

Kuorrute:

  • 1,5dl alpro soijavispi√§
  • 100g Maidotonta tummaa suklaata (itse k√§yt√§ Brunberg)
  • Ripaus vanilijasokeria

Vaahdota pehmennyt voi ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksi.
Lisää vaahtoon kananmunat koko ajan hyvin sekoittaen.
Lisää maito.
Lisää kuivat aineet, sekoita massa varovaisesti tasaiseksi.
Jaa taikina muffinssivuokiin.
Paista 175 asteessa 15-18minuuttia, kunnes taikina ei tartu tikkuun.

Anna j√§√§hty√§ kunnolla ja valmista kuorrute, sulata suklaa ja anna j√§√§hty√§ kunnolla. vaahdota soijavispi ja sekoita joukkoon hyvin j√§√§htynyt suklaa ja kuorruta j√§√§htyneet suklaamuffinsit ūüėć eiku √§√§nt√§ kohti ūüíē

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *